Хотите вдоволь поесть клубники, найти новых друзей и при этом неплохо заработать? Тогда сбор урожая в Финляндии – идеальный вариант провести лето.

Сбор клубники – самый популярный в Суоми вид летних сельхозработ. Сезон начинается в конце июня – начале июля (в зависимости от погоды), а заканчивается в последних числах июля. Прославился своими клубничными полями городок Суоненйоки (Suonenjoki), что недалеко от города Куопио, и его окрестности: 650 гектаров спелой, ароматной ягоды! На заработки туда ежегодно приезжают около пяти тысяч человек.
Думать о жилье и хлебе насущном вам не придется: об этом позаботится фермер, который вас нанял. Стоимость проживания и питания (около 7–10 евро в день) удерживается с зарплаты. Теперь о самом главном. Заработок зависит от количества собранной клубники, а также от урожая и сезона. Допустим, если ягод мало, их медленнее собирать, но за них больше платят. В месяц можно заработать от 800 до 1400 евро.
День на клубничной ферме начинается рано: подъем на рассвете, в шесть ноль-ноль – выход в поле. Смена заканчивается в три часа дня (с обеденным перерывом на час). Такой режим имеет свои преимущества: ранним утром не так жарко, к тому же остается полдня на отдых! А если еще есть силы, то можно взяться и за другие работы: следом за клубничным идет сезон малины и гороха. На сборе овощей и ягод в общей сложности можно трудиться 2,5–3 месяца. Кроме того, с первых чисел мая – до начала сбора клубники – на фермах предлагается работа по посадке овощей и ягод.

По грибы, по ягоды…

Согласно финскому законодательству каждый человек имеет право собирать лесные ягоды и грибы как для себя, так и на продажу. Это означает, что на сбор даров леса вы можете приехать и самостоятельно, не нанимаясь к работодателю. Урожай принимают на оптовых складах ягод и овощей – пункты приема открыты и в городах, и в сельской местности.
В лес удобнее отправиться на автомобиле: вы сможете уехать подальше от населенных пунктов, где конкурентов меньше, а грибов и ягод – больше. Безусловно, очень важно иметь представление о том, какие ягоды и грибы и в какой сезон растут в той или иной местности, а также уметь отличить съедобный гриб от ядовитого. В лесу никто не даст вам совет: настоящий грибник сохранит в тайне лучшие места!
Сбор ягод и грибов, особенно в урожайный год, довольно прибыльное дело. Цена, по которой оптовые базы принимают ягоды, меняется ежедневно (в зависимости от качества собранных ягод и от сезона). Особенно ценится морошка: оптовики покупают ее по 6–7 евро за килограмм. Бруснику и чернику можно сдать по 1,5–3,5 евро за килограмм. В Центральной и Восточной Финляндии собирают в основном чернику и бруснику, в Лапландии и Северо-Западной Финляндии – морошку. Из грибов самый востребованный – это белый гриб. Его принимают очищенным по цене от 3 до 7 евро за килограмм.

Визовый вопрос

Гражданам России требуется виза на весь срок пребывания в стране. Если вы планируете собирать только грибы или лесные ягоды, вам достаточно иметь обычную визу. Для работы в Финляндии необходимо подтверждение работодателя о приеме на сезонную работу по сбору ягод и о месте проживания (обязательное условие для получения визы).

 

Фото